畜禽无害化处理,是指将病死动(dòng)物尸体(tǐ)碎化处理后输送至(zhì)密闭容器内,在不断搅拌的同时,通过在夹层导入高(gāo)温循(xún)环热源对病死畜禽尸肉进行高温高压灭菌,消灭其所携(xié)带的病原体,消除动物尸体(tǐ)危害的过程,处理过程中热源不直接接触病死动物尸肉,利用动物(wù)体内水分加(jiā)热汽化产生压力,化制完成后通过(guò)真空干(gàn)燥、脱脂、冷却、粉碎等工序,终得到(dào)肉骨(gǔ)粉干(gàn)品和工业用油脂,是目前国际上首(shǒu)先被认可的处理(lǐ)方式。
屠宰厂无害化处理设备
动物无害化处理流程:
1、病死动物收集:由运输车将存(cún)养殖场(chǎng)及屠宰场的病畜禽(qín)运(yùn)输至动物无害化处理中心。
2、病死动物进入处理中心:不能处理(lǐ)的病死动物,放入冷库或暂存区存放,等待处理。卸(xiè)车(chē)完毕后,用消毒清洗器对车辆进行消毒清洗(xǐ)处(chù)理。
3、物料输送:能及时处理(lǐ)的病死畜禽先通过预碎然后输送入化制机内。
4、灭菌及(jí)干燥:物料装载完毕,对干化机夹套及主轴(zhóu)通入(rù)高温高压蒸汽,使罐内温度达到120℃-140℃,压(yā)力达(dá)到0.2MPa-0.4MPa,保持30分钟(欧美灭菌标准)后,利用(yòng)真空泵站,通过(guò)低温真空干燥的方式,进行3-4小时的真空干燥, 终物料的(de)含水量降至12%以下,含(hán)油脂30%左右。
5、物料缓存:干燥(zào)之后(hòu)的物料进入缓存仓暂存(cún)。
6、压榨脱(tuō)脂(zhī):缓存仓的物(wù)料输送入螺旋(xuán)压榨(zhà)机进行脱脂榨油,得到肉骨粉及油脂。
7、油脂提纯及储存:被榨出的油脂进入加(jiā)热(rè)后(hòu)输送入储油罐。
8、废气处理:烘干过程中,产生的废气(qì)通过除尘器除尘后进入冷凝器降温后进入(rù)化(huà)学洗涤塔进行洗涤处理(lǐ)后达(dá)标排放标准(zhǔn)。
9、冷凝水处理:干燥过程(chéng)中产生的冷凝水,已经经过高温灭菌,此水经过污水(shuǐ)处理系统处理后作为车辆消毒洗涤用水,或者直接排入污水下(xià)水道(dào)。
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